食事

取っ手の取れる鉄フライパンJIU 10

フライパン物語でおなじみの藤田金属とTENTの共同開発により生まれた取っ手の取れるフライパンJIU。 Photos fromFRYINGPANJIU 取っ手の取れる鉄じゃないフライパンはいくつか有名なメーカーなどからも出ていますが、プロダクトとしての完成度でJIUはそこいら…

KINTOのミニマルな土鍋

圧倒的なミニマルなデザインと手が出しやすい価格で大人気のKINTOですがついに土鍋をリリースしました。今までなかなかデザインのメスが入らなかった領域に切り込んでいくKINTOさん。 最近はちょっと高いぽん酢をいただいたりしたので良く水炊きを食べている…

【北海道・札幌】札幌で食べた夜パフェ(HASSO、パル、佐藤)

札幌には締めパフェという文化があると言われていますが札幌に旅行に行って話をしたネイティブの人たちにはそんな文化ねーよとか散々言われました。普通に締めはラーメンだろとか言われて分かるううううんん☆とか思ったんだけれどせっかく札幌に来たことだし…

【北海道・札幌】クラフトジン専門店kinoole

札幌について何の知識もない僕たちの救世主的バイブル「札幌の正解」に載っていたクラフトジン専門店が本当に大正解でした。 札幌は夜の街だった。日が沈んでからが本当に長い。4時前には日が沈み、そこから日を跨ぐまで街は活気で溢れている。札幌の歓楽街…

【北海道・函館】ラッキーピエロは育ちの悪いモスバーガーだった

北海道旅行の初日は函館。函館は何もない何もないと周りの人に言われたけれど、そんな事はない。ラッキーピエロがある。それ以外は何もない。 函館空港に9時頃に着き、シャトルバスで函館市内まで向かう。シャトルバスの窓から見える函館の街は冷たい。寒い…